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「爐端燒」 盡情享受炭火燒烤的香氣和味道。
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爐端燒的魅力在於其「現場感」和能夠充分發揮炭火才能帶來的美味的烹飪方法。廚師在你面前精心烘烤的景象真是令人驚嘆。閃爍的火焰、芬芳的香氣和烹飪的聲音讓您胃口大開,甚至等待食物上桌的時間也變成了一種享受。請享受一段特別的時光。
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每個人都來嚐一盤吧! “冰鎮水果番茄”
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水果番茄含糖量高,甜美多汁,如同水果般美味!咬一口,清爽的酸味和自然的甜味便會充滿口腔。搭配我們特製的果凍,更能襯托出食材的美味!它既是開胃菜,也是開胃小菜,與日本酒也是絕配!
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蓬鬆香甜的“鍋巴飯”,讓人食慾大開
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奢華煮熟的米飯,充分展現了食材的美味。每一粒米都飽滿地膨脹起來。利用陶罐特有的遠紅外線效果,讓米飯從內到外都蓬鬆柔軟,香氣撲鼻的鍋巴絕對能讓您食慾大開。它充滿了當季的豐饒。打開蓋子的那一刻的興奮感——煲仔飯是一場視覺和香氣的盛宴。
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享用在炭火周圍燒烤的食物。
【爐端燒的魅力】 將海鮮、蔬菜、肉類等食材在炭火上燒烤的烹調方法。用您的所有感官享受現場表演、香氣、燒烤食物的聲音等等!
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爐端燒特色菜:大烤蝦(1隻)
1078日圓(含税)
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原始烤香魚
968日圓(含税)
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肥美沙丁魚原始燒烤
1738日元(含税)
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數量有限!愛知縣一色鰻魚整條烤製(140克)
3828日圓(含税)
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北海道近畿(原烤魚)
3828日圓(含税)
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萬助多花鯖魚
2178 jpy(含税)
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北海道產魚子(2粒)
1298 jpy(含税)
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北海道魷魚一夜風乾
1958年(含税)
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厚切炭烤牛舌
2178 jpy(含税)
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炭烤羊肉
1848日元(含税)
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炭烤半熟黑和牛東京牛味噌
3278日圓(含税)
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傳說中的巨型香菇,天慶子
1078日圓(含税)
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熊本縣紅茄子
858日圓(含税)
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馬鈴薯配鹹魚
858日圓(含税)
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帶穗嫩玉米(1 根)
528日元(含税)
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淡路島洋蔥
638日元(含税)
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自製醃菜拼盤(蘿蔔、小黃瓜、茗荷)
748日元(含税)
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北海道鹽漬海鞘
968日圓(含税)
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北海道產醃魷魚
638日元(含税)
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千秋水茄子配薑味噌
858日圓(含税)
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螢火蟲魷魚佐芥末醋味噌醬
748日元(含税)
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冰鎮水果番茄 - 建議每人一份
528日元(含税)
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北海道韃靼牛肉
1078日圓(含税)
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白肝刺身
638日元(含税)
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烏魚子蘿蔔幹
968日圓(含税)
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酒糟奶油乳酪
968日圓(含税)
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鯖魚 Heshiko
858日圓(含税)
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烏魚子蕎麥麵
1540 jpy(含税)
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生魚片什錦5片
¥1320(含税)
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特色蟹肉奶油可樂餅(2個)
1540 jpy(含税)
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水煮魚(市價) ※請諮詢店員。
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炸扇貝(4隻)
1078日圓(含税)
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北海道什夏莫天婦羅(2個)
1408日元(含税)
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用陶罐盛裝的愛知縣一色鰻魚和鮭魚子
4378日圓(含税)
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整蟹鮭魚籽煲仔飯
4378日圓(含税)
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爐端燒配冰淇淋
748日元(含税)
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煉乳醬焙茶凍
528日元(含税)
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店內也備有吧台座位。單人用餐也歡迎!請盡情享用食材原汁原味的美味佳餚!
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在輕鬆的氛圍中享用精心挑選的日本酒。一邊聆聽美妙的音樂、品嚐香氣,一邊欣賞火焰,一邊享用特色菜餚和飲品,如何?來享受身心愉悅的特別時光吧。
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我們可以提供適合人數和目的的桌椅、卡座和櫃檯座位。可用於歡迎會、歡送會、公司宴會、同學會、慶功宴等各種場合。
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用五種感官享受的現場體驗
一踏進餐廳,炭火的香氣和烤製食物的劈啪聲便會勾起你的食慾。這裡還設有吧台座位,您可以觀看廚師在您面前精心烹調食物,即使是等待食物的時間也是一種享受。
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在輕鬆的氛圍中享用特色菜餚
我們提供桌椅、櫃檯椅和其他座位選擇,以滿足您的需求和人數。可用於歡迎會、歡送會、公司宴會、同學會、慶功宴等各種場合。
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餐桌座位4位 × 1
我們有可坐四人的桌子。搭配精心挑選的日本酒。在聲音、香氣和火焰的包圍下,享用特色菜餚和飲料,滿足您的身心。
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餐桌座位6位 × 1
我們有可容納 4 至 6 人的桌子。寬敞的卡座非常適合朋友、家人、情侶一起享用。
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餐桌座位42位 × 1
寬敞的餐桌讓您盡情享受美好時光。無論您是與同事、家人或朋友相聚,我們都能為您提供絕佳的用餐空間。非常適合舉辦日間派對。
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餐桌座位6位 × 1
我們也提供有門的座位!請不用擔心周圍的人,盡情享受吧。
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餐桌座位4位 × 1
輕鬆的桌椅座位。搭配精心挑選的日本酒。在聲音、香氣和火焰的包圍下,享用特色菜餚和飲料,滿足您的身心。
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吧檯座位7位 × 1
也備有吧台座位。單人用餐也歡迎!一邊欣賞烹調過程,一邊品嚐充分發揮食材原味的本店招牌菜!
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在輕鬆的氛圍中
一踏進店內,撲鼻的香味和烤肉的聲音,勾起你的食慾。
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請將它用於女孩聚會。
享用完爐端燒後,我們也建議您嘗試一些原創的甜點菜單。
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數量有限!烤鰻魚
數量限定:愛知縣一色鰻魚整條烤製(140克)
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【含無限暢飲】豪華宴會
從“生魚片”到“今日原味烤魚”,享受炭火烤魚的美味與香氣!
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爐端燒的魅力
在輕鬆的氛圍中享用精心挑選的日本酒。在聲音、香氣和火焰的包圍下享用一頓特別的菜餚怎麼樣?
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以炭火烹調,讓食材的美味得以充分發揮
我們提供只有透過爐端燒才能體驗到的興奮。在聲音、香氣和火焰的包圍下,一道特別的菜餚將滿足您的身心。