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  「爐端燒」 盡情享受炭火燒烤的香氣和味道。

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  爐端燒的魅力在於其「現場感」和能夠充分發揮炭火才能帶來的美味的烹飪方法。廚師在你面前精心烘烤的景象真是令人驚嘆。閃爍的火焰、芬芳的香氣和烹飪的聲音讓您胃口大開，甚至等待食物上桌的時間也變成了一種享受。請享受一段特別的時光。

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  每個人都來嚐一盤吧！ “冰鎮水果番茄”

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  水果番茄含糖量高，甜美多汁，如同水果般美味！咬一口，清爽的酸味和自然的甜味便會充滿口腔。搭配我們特製的果凍，更能襯托出食材的美味！它既是開胃菜，也是開胃小菜，與日本酒也是絕配！

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  蓬鬆香甜的“鍋巴飯”，讓人食慾大開

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  奢華煮熟的米飯，充分展現了食材的美味。每一粒米都飽滿地膨脹起來。利用陶罐特有的遠紅外線效果，讓米飯從內到外都蓬鬆柔軟，香氣撲鼻的鍋巴絕對能讓您食慾大開。它充滿了當季的豐饒。打開蓋子的那一刻的興奮感——煲仔飯是一場視覺和香氣的盛宴。

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