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『炉ばた焼き』炭火の香ばしさと旨みを存分にお楽しみください
詳細は料理ページへ
炉端焼きの魅力は、“ライブ感”と、炭火ならではの旨みを活かした調理法です。目の前で職人が丁寧に焼き上げる様子はまさに圧巻。炎の揺らめき、香ばしい香り、焼ける音が食欲をそそり、料理を待つ時間さえも楽しいひとときに変えてくれます。是非、特別なお時間をお愉しみください。
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芯までふっくら香ばしい“おこげ”が食欲をそそる「土鍋ご飯」
詳細は料理ページへ
素材の旨みをじっくり引き出す、贅沢な炊きあがり。一粒一粒ふっくらと立ち上がるお米。土鍋ならではの遠赤外線効果で、芯までふっくら、香ばしい“おこげ”が食欲をそそります。そこに季節の恵みをたっぷりと。蓋を開ける瞬間の高揚感――土鍋ご飯は、目でも香りでもお楽しみ頂けます。
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お1人様1皿食べてほしい!『冷やしフルーツトマト』
詳細は料理ページへ
糖度が高く、まるで果物のような甘さとみずみずしさが特徴のフルーツトマト!ひと口かじれば、爽やかな酸味と自然な甘みが口いっぱいに広がります。素材の美味しさを引き立てる特製のジュレと一緒にどうぞ!前菜や箸休めとしてはもちろん、日本酒との相性も抜群です!
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魚介はもちろん、お肉、野菜も炭火焼きでご提供!
【炉ばた焼きの魅力】魚介や野菜、肉などの食材を炙り焼きにする料理方法。ライブ感や香ばしい香り、焼き上がる音など五感でお楽しみください!
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香ばしい炭火の香りが食欲をそそる「黒毛和牛」の炉端焼
炉ばた焼きは炭火の遠赤外線効果で、表面は香ばしく、中は肉汁たっぷりのジューシーな仕上がりに。黒毛和牛の繊細な脂の甘みと旨みが最大限に引き出されます!
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炉ばた名物大海老原始焼き 1本
1,078円(税込)
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大トロ鰯原始焼き
1,738円(税込)
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数量限定! 愛知県産一色うなぎ一尾白焼き (140g)
3,828円(税込)
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北海道産キンキ一本原始焼き
3,828円(税込)
魚の一本焼きは、仕入れにより魚種が変わります.
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伴助 ほっけ 一尾
2,178円(税込)
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いか一夜干し
1,958円(税込)
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厚切り牛タン炭火炙り
2,508円(税込)
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仔羊炭火焼き
2,178円(税込)
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希少黒毛和牛東京ビーフミスジの炭火焼き
3,828円(税込)
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幻の特大椎茸 テンケイコ
1,078円(税込)
季節により入荷のない時期もあります.
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熊本県産 赤茄子
858円(税込)
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穂付きヤングコーン(1本)
528円(税込)
季節のメニューになります.
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淡路島産玉ねぎ
638円(税込)
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自家製 漬物盛り合わせ(大根・きゅうり・茗荷)
748円(税込)
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珍味三種
1,408円(税込)
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泉州水ナス 生姜味噌
858円(税込)
季節のお料理になります.
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北海道産牛ユッケ
1,078円(税込)
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白レバ刺し
858円(税込)
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からすみ蕎麦
1,650円(税込)
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刺身5点盛り合わせ
1,320円(税込)
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名物カニクリームコロッケ(2個)
1,540円(税込)
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魚の煮付け (時価)※スタッフまでお問い合わせください。
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帆立フライ(4個)
1,078円(税込)
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北海道産子持ち本ししゃもの天婦羅 (2本)
1,408円(税込)
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愛知県産一色うなぎといくらの土鍋ご飯
4,378円(税込)
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丸ごと一匹蟹とイクラの土鍋ご飯
4,378円(税込)
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炉ばたで焼き芋 アイス添え
748円(税込)
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ほうじ茶ゼリー 練乳ソース
528円(税込)
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落ち着いた店内で厳選した日本酒を合わせて。音・香り・炎に包まれながら、特別な一皿とお酒はいかがでしょうか、心も身体も満たされる特別なお時間を是非、お楽しみください。
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カウンター席のご用意もございます◎お一人様も大歓迎!素材の旨みを最大限に引き出した自信の逸品をお楽しみください!
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テーブル席、ボックス席、カウンター席と人数や用途に合わせたお席をご用意可能です。歓迎会・送別会など各種会社宴会や、同窓会、二次会など様々なシーンにご利用いただけます。
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五感すべて使って楽しめるライブ感
店内に一歩足を踏み入れると、香ばしい香りとともに炭火が静かに揺らめき、パチパチと焼ける音が食欲を刺激します。カウンター席もございますので目の前で職人が丁寧に焼き上げる様子は料理を待つ時間さえも楽しいひとときに変えてくれます。
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落ち着きある店内で特別な一皿を
テーブル席、カウンター席と人数や用途に合わせたお席をご用意可能です。歓迎会・送別会など各種会社宴会や、同窓会、二次会など様々なシーンにご利用いただけます。
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テーブル4名様 × 1
4名様席のテーブルをご用意しております。厳選した日本酒を合わせて。音・香り・炎に包まれながら、特別な一皿とお酒で、心も身体も満たされるひとときをお過ごしください
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テーブル6名様 × 1
4名~6様席のテーブルをご用意しております。ゆとりあるボックス席はお友達や家族、カップルで盛り上がるのに最適♪
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テーブル42名様 × 1
広いテーブル席でみんなで楽しめる♪会社仲間・家族・地元仲間…誰と来ても楽しめる空間をご用意しております♪昼宴会にもご利用ください
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テーブル6名様 × 1
扉付きのお席のご用意もございます!周りを気にせずゆっくりとしたお時間をお過ごしください
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テーブル4名様 × 1
落ち着きあるテーブル席。厳選した日本酒を合わせて。音・香り・炎に包まれながら、特別な一皿とお酒で、心も身体も満たされるひとときをお過ごしください
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カウンター7名様 × 1
カウンター席のご用意もございます◎お一人様も大歓迎!調理風景を楽しみながら素材の旨みを最大限に引き出した自信の逸品をお楽しみください!
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飲み放題付きコース宴会!
「お刺身」から「本日の原始焼き」では炭火の炎で豪快に焼き上げた魚の旨みと香ばしさをご堪能ください!
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炉端焼きの魅力をご堪能!
落ち着いた店内で厳選した日本酒を合わせて。音・香り・炎に包まれながら特別な一皿はいかがでしょうか
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12名様迄利用可の個室完備
個室でゆっくりと名物の原始焼き・炉端焼きをお楽しみください!飲み放題付コース6000円~ご用意!
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飲み放題付きコース宴会!
「お刺身」から「本日の原始焼き」では炭火の炎で豪快に焼き上げた魚の旨みと香ばしさをご堪能ください!
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炉端焼きの魅力をご堪能!
落ち着いた店内で厳選した日本酒を合わせて。音・香り・炎に包まれながら特別な一皿はいかがでしょうか
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12名様迄利用可の個室完備
個室でゆっくりと名物の原始焼き・炉端焼きをお楽しみください!飲み放題付コース6000円~ご用意!

